日期：04-28作者：科学减肥网
最近《舌尖上的中国》十分火热，它展现了中国各地十分具有当地特色的食物，使人们对中国各种食物产生了很大的兴趣。粽子，包子，混沌，水饺，汤圆等等都是中国独有的特色食物。包子因其的馅料多种，而格外受人们的欢迎。有一种很特别的包子味道十分吸引人，下面就让我来介绍一下南瓜素馅包子的家常做法做法。
南瓜包子主料：
面粉、南瓜辅料：香油、盐、发酵粉、小苏打做法：面粉中加入发酵粉和适量的小苏打拌均，用温水和成面团，醒好面待用。
南瓜去皮擦成小细丝后加入适量的盐沙一下，然后加入香油，搅拌均匀。
把面团揪成小剂子，擀成面皮，然后包成大饺子状。上锅水开后再蒸20分钟就可以出锅了!
营养价值
1、解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;
