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烤猪手的做法有哪些

日期:04-28作者:科学减肥网

在亲朋好友来拜访时,你会不会纠结于应该如何选择宴请宾客的饭菜呢?你既不想显得过于铺张浪费,又不想显得过于寒酸。你又想使饭菜显得高大上,又不想过于脱离地气。那么烤猪脚是你最好的选择。下面我将会给大家解说烤猪脚的做法有哪些?希望大家能够学会这道美食。

烤猪手的做法有哪些(1)

简介:煮的,红烧的猪脚都有些吃够了,尝尝烤的如何,哈尔滨很早就有烤猪蹄的饭店,而且很火,猪脚烤过后真心好吃,个人感觉比煮的好吃,皮焦焦的QQ的,还有烧烤的味道,很适合喝着啤酒和三五好友一起吃。

食用材料:猪蹄 食盐 酱油 葱 姜 八角 花椒 桂皮 干辣椒 蚝油 黄酒 红糖 香叶 五香粉 麦芽糖 植物油 熟黄豆粉 花生仁碎 盐 香菜

健康功效:

酱油:升压、补血、护齿

做法:

1.四只猪蹄清理净杂毛剁成16块,洗净,入冷水锅,同时加入生姜和黄酒。

2.大火煮开,撇净浮沫(时间略久,尽量撇干净)

3.不用换锅直接加入冷冻的老卤汤块(把卤汁放冰箱冻至而成)