日期：04-28作者：科学减肥网
说起口水鸡，每个爱吃鸡肉的吃货们肯定都会想起那香香辣辣的味道，垂涎三尺啊。肉质鲜美的鸡肉和爽口的汁子搭配在一起简直绝配，在夏天，真的是一道不错的开胃菜，很多爱吃鸡肉的朋友们肯定也在家尝试做过口水鸡。可是为什么总比不上外面卖的口水鸡呢？今天我们就给大家介绍这道香辣口水鸡的做法。
主料：鸡腿3只辅料藕100克调料食盐1/2茶匙酱油1汤匙葱适量姜适量蒜3瓣八角1个花椒1茶匙桂皮1片辣椒粉2汤匙白醋1汤匙黄酒1汤匙白糖1茶匙细香葱适量花生适量
做法1.藕切片；鸡大腿去骨洗净，和姜片，葱段，黄酒放进一个汤锅中，注入冷水 ?
2.盖盖煮，汤锅大火煮沸后，撇去浮沫，盖上盖，转中火煮8分钟，关火盖盖焖10分钟 ?
