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番茄砂锅牛肉的做法是什么?

日期:04-28作者:科学减肥网

现在正是酸甜的西红柿大量上市的时候,也是西红柿吃着最好吃的时候,而且西红柿中的番茄红素可以很好的起到美容的作用,所以这时候我们不妨多吃一些西红柿。西红柿的吃法非常的多,可以凉拌,可以炒菜,可以煲汤。今天,小编为大家推荐的就是用西红柿和牛肉煲汤的两种做法:

番茄砂锅牛肉的做法是什么?(1)

做法一:

1.牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;

2.把牛肉切小块;

3.把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;

4.水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水;