日期：04-28作者：科学减肥网
冬瓜是很常见的一种蔬菜，冬瓜的维生素和微量元素的含量很高，而且脂肪为零，所以很多想要减肥的人，都很喜欢吃冬瓜。冬瓜除了可以减肥以外，还可以清热消暑，起到清热解毒的作用。并且还有利于拍水。做法也是很多的。下面我们就来介绍一下冬瓜的家常的做法。
冬瓜性寒，能养胃、生津、降火，使人食欲减少，促进体内脂肪转化为热能，因此是肥胖者的理想蔬菜。具有利小便、消水肿、清热毒、止烦渴的功效。
做法一：
冬瓜洗净后刮去外面的绿皮，切成略厚的片
锅内注入油，7成热时放入冬瓜片翻炒后加入红烧汁和沸水，搅拌均匀后加盖
