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日期：04-28作者：科学减肥网
酸菜和鱼，都是我们常常吃的菜，但是，酸菜蒸鱼您吃过吗。酸菜蒸鱼是一道四川的名菜，酸菜的酸味可以掩盖鱼的腥味，还又提鲜的作用，实在是一个完美的结合。听到我的描述，您是不是已经快要流口水了，那这道酸菜鱼到底怎么做呢?别着急，现在小编就来告诉大家。
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食材：鲳鱼1条，买鱼的时候没问，应刻叫鲳鱼吧。调料，精盐，食用油，酸辣椒，生姜，老干妈，鸡精，五香粉，老抽。
