日期：04-28作者：科学减肥网
青椒炒干子其实是很好吃的，而且也是一道不仅仅可以在外面菜馆吃的食物，甚至是可以在家里面去吃的食物的了。要找得到的，其实青椒的话不仅仅是植物界的食物，是一种属于双子叶植物纲的食物，具备有开胃的食物的了。而且干子的话，也是豆腐。那么到底青椒炒干子的做法是什么？
菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色。
