日期:04-28作者:科学减肥网
很多人都喜欢吃凉菜,尤其是在炎热的夏季,晚上一家人齐坐一堂,喝两杯小酒,炒上几道熟菜,然后做个水煮花生,在配个凉菜,很多人家庭聚会的时候一般都会这样吃。有的人觉得做凉菜的工序有些麻烦,比较浪费时间。下面小编就给大家介绍最简单的凉菜:凉拌藕片的具体做法。
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原料:莲藕300克、大蒜5瓣、葱一条、辣椒粉2小匙(我用的2种,粗细各一小匙)、陈醋一大匙、生抽一大匙、白糖一小匙、芝麻油0.5小匙、鸡精少许、盐适量、油两大匙