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日期:04-28作者:科学减肥网
腐竹是一种经过处理的豆制品,它里面含有大量的优质蛋白以及其他的营养元素,适当的吃一些对于人体是有很多好处的,在平时,腐竹的吃法有很多种,可以将它泡发以后拿来做凉拌菜,也可以将腐竹拿来炒肉片。下面,小编就来介绍一种制作方法比较简单的腐竹肉片的做法。
主料
肥瘦猪肉50克,水发腐竹200克
辅料
酱油、料酒、精盐、湿淀粉、鲜汤、油各适量