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日期：04-28作者：科学减肥网
元贝，是一种用扇贝煮熟并晒干后制成的干货。它的味道鲜美，具有丰富的营养价值。并且，与新鲜的扇贝相比而言，元贝还少了些许腥味，更符合大众的口味。将元贝与肉沫搭配，就制成了一道美食——元贝瘦肉粥。今天，小编就为大家介绍一下元贝瘦肉粥的具体制作方法。
方法1
1、将大米淘净，加清水浸泡半小时;
2、将瘦肉洗净，剁成细末，生菜洗净，也切成碎末;
3、将大米和适量水放入锅内，用旺火烧开后，转微火熬煮，至米拉开花时放入肉末，煮至肉烂粥稠，加入生菜再稍煮即成。
