首页 - 保健养生 - 养生知识
日期：04-28作者：科学减肥网
酸菜鱼是一种比较常见的川菜，大多数时候里面会加入一些辣椒来做成香辣味道的，而对于不太能吃辣的朋友来说，想吃到可口的酸菜鱼就有些犯难了。其实，酸菜鱼在制作的时候也可以里面放一些番茄增强口感。下面，小编就给介绍关于番茄酸菜鱼的简单的制作方法。
酸菜鱼的做法：
（酸菜鱼的主料辅料）
鲜鱼1尾，1250克，泡青菜200克，姜15克，味精1克，蒜10克，鸡蛋清2个，泡红辣椒15克，鲜汤，1500克，川盐5克，混合油50克，胡椒粉3克，料酒15克，花椒1克番茄一个。
