日期：04-28作者：科学减肥网
很多家庭主妇现在都是以前家里的娇生惯养的独生女，做饭这种事就从没学过，所以刚刚嫁为人妇的时候就感到很棘手，因此每次做菜都十分担忧，不知道做什么，而且很多也不会。下面小编就和大家谈一谈在家适合经常做的几道家常菜的做法吧。希望对各位有所帮助哦。
鱼香肉丝：
主料：
猪瘦肉 (适量) 冬笋 (适量) 黑木耳 (适量) 胡萝卜 (适量)
辅料
葱 (适量) 蒜 (适量) 姜 (适量) 自制剁椒 (适量) 肉汤(或水) (适量)
厨具：无
分类
春季菜谱 川菜 冬季菜谱 咸鲜 炒 半小时 普通难度
步骤： 1准备材料。
步骤： 2将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。
步骤： 3将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调味汁。
