日期:04-28作者:科学减肥网
相信大家都没怎么听说过肉沫雪里蕻,但是前不久有朋友新学习了这样菜品,特地跑来教会我,因为他知道我也是一位标准的吃货,绝不放过一种美食。所以,我吃过之后回味无穷,那么,我既然学会了,就一定是要铁了心回来要来教会你们哦,因为大家都向往美食哦。
原料:
雪里蕻300克、水发黄豆150克、猪肉馅100克、干辣椒5根、葱少许、白糖少许、生抽少许。
肉沫雪里蕻
做法:
1、雪里蕻彻底洗净,多用水冲去多余盐分后,挤干水分,切碎;
2、肉馅加入少许酱油和料酒腌一会,葱、干辣椒切碎;
3、用小锅烧水,水开后放入泡发的黄豆,煮15分钟至熟;