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日期：04-28作者：科学减肥网
很多人都吃过水煮肉片吧，它也是很多人心中的挚爱。它是一道非常出名的渝菜。肉味香辣，软嫩，易嚼。那鲜，香，烫辣的感觉，从红色汤汁中捞出肉片和一根根菜菜，简直味蕾的享受。自己在家做的食材可以更丰富，接下来小编就来给大家讲一下具体的制作做法。
辅料：芹菜、莴笋叶、(要有莴笋尖和芹菜杆(不要叶子)，可以加韭菜叶。
调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、辣椒面(要粗一点的)、食用油
