日期:04-28作者:科学减肥网
鸭肉鲜嫩相信大家都知道,可是鸭肉如果烹制的不恰当反而适得其反,吃不出鸭肉的鲜嫩。平常关于鸭子的做法相信很多人都知道,不过今天小编给大家介绍的是一种不一样的关于鸭子的做法——香辣鸭。如何将一道普通的鸭子烹制出别具一格的风味,接下来就随着小编来感受一下香辣鸭的美味。
主料:鸭子 1 只(约650 克),
配料:甜豆荚 10 克,大葱 1 根,生姜 1 块,干辣椒 6 个
调料:食用油 30 克,香油 1 小匙,酱油 1 大匙,料酒 2 大匙,花椒粉 1 大匙,香醋 1/2大匙,精盐 2 小匙,白糖 1/2小匙,味精
1/2小匙