日期：04-28作者：科学减肥网
鸡翅肯定大家都很喜欢吃，鸡翅的制作方法有很多，现在肯德基麦当劳很多的快餐店，都有机器，比如奥尔良烤翅，香辣鸡翅，香辣鸡腿堡，都是用鸡翅做成的，除此之外，鸡翅还可以做成红烧鸡翅，酱汁鸡翅，可乐鸡翅也是很好吃的，今天就教大家怎么用电饭锅做可乐鸡翅。
用到材料：鸡翅中2斤，可乐一罐，酱油1/3碗(我全部用的生抽，喜欢上色深的可以加些老抽)，蒜粒若干。、干辣椒3、4个。提醒：可乐和酱油的比例约为3:1。
方法：鸡翅2斤洗净，沸水中汆一下，再冷水中冲洗干净沥干;准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油;把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中，下爪子略微抓捏几下，以使每块鸡翅都能裹上颜色;然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中，盖上盖子，按一下煮饭键开关;等见到出气口开始有蒸气冒出时，掀开盖子，用筷子或铲子把鸡翅拌一下，以使每块鸡翅上色均匀。到30分钟时再次打开盖子，用筷子插入一块鸡翅中，若发现筷子很容易就能插进去的话，说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿;
注意事项：只需30分钟的时间，不用起油锅害怕油会溅到脸上身上，也不用考虑火候神马的，只要全部材料扔进锅里就完事。你要做的就只是耐心等着美味出锅，做菜有时就这么简单!
上面就是可乐鸡翅制作方法了，而且只需要用到电饭锅，避免了炒锅的油煎，做法还是非常简单的，不会把油抹在身上，而且用电饭锅来做可乐鸡翅的话，会更加的入味，在蒸汽的作用下，还会更加的软嫩，肉质非常的鲜美，很好吃。
