日期：04-28作者：科学减肥网
电饭锅做可乐鸡翅的做法是什么？
我们知道的，其实鸡肉是一种比较常见的食物的了。而且新鲜的肌肉的话，如果是作为一种白肉的话，那么其实鸡肉本身的脂肪含量的话，那么其实鸡肉的话，那么会相对牛羊肉来说的话，那么其实会相对低一些，那时候做鸡肉的少油的做法为宗旨。电饭锅做可乐鸡翅的做法是什么？
虽然儿子也和大多数小孩子一样喜欢吃用油炸的鸡排鸡柳盐酥鸡什么的，但我都很注意一定会刻意减少用油炸去烹饪。
· 用到材料：
鸡翅中2斤，可乐一罐（300ml不到，我用小瓶装的），酱油1/3碗（我全部用的生抽，喜欢上色深的可以加些老抽），蒜粒若干（非必需）、干辣椒3、4个（非必需）
提醒：可乐和酱油的比例约为3:1。
鸡翅2斤洗净，沸水中汆一下，再冷水中冲洗干净沥干；
准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜（切片）、酱油；
把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中，下爪子略微抓捏几下，以使每块鸡翅都能裹上颜色；
然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中，盖上盖子，按一下煮饭键开关；
读等见到出气口开始有蒸气冒出时，掀开盖子，用筷子或铲子把鸡翅拌一下，以使每块鸡翅上色均匀。
到30分钟时再次打开盖子，用筷子插入一块鸡翅中，若发现筷子很容易就能插进去的话，说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿；
【接下来的时间一定要注意勤观察哈，以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观。其实我这次已经有点煮过头了，好几块都自动骨肉分离了，只不过那几块没入镜头】
吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。
· 如果如果要做吃可乐鸡翅的话，那么其实只需30分钟的时间的了。而且随随便便的话不要吃太多的，而且不用起油锅，也不用进一步会害怕油会溅到脸上身上，最好是可以购买新鲜的鸡肉。
