日期：04-28作者：科学减肥网
葛根是一种中草药的成分，主要是入药，也可以入食。葛根的药效是非常好的。但是，大部分人还不知道到底有哪些，那么现在小编就来一起探讨一下葛根的好处和作用具体有什么。葛根的好处很多，但是大家不禁要问了，葛根既然这么好可以天天吃吗？答案是否定的，好的东西也要看实际情况来吃，不能盲目的补充。
葛根性味： 性凉，味甘、辛。
功能主治： 解表退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。
葛根含多量淀粉，以及生物碱，β-谷甾醇，胡萝卜苷，香豆素类，酚性化合物。
葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂，至今仍是重要的解表方。《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。
葛根，气清香，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头项痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。
常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。
现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
葛根对女性的作用和好处在女性的身上尤其明显。葛根是一种名贵的滋补品，能够益气健脾。另外，葛根的抗癌、防癌的作用比较可靠，还能使女性美容养颜，延缓衰老，抗氧化作用较显著。但是千万不能盲目的天天吃，可以每周吃两到三次。
