日期：04-28作者：科学减肥网
大家都知道青椒蛋炒饭这道菜是比较好吃的，这道菜吃起来还是比较下饭的，不过很多人对青椒蛋炒饭的做法并不是非常的了解，这样怎么能行呢?还是学会青椒蛋炒饭的做法的好，这样自己在家就能顺利做出这道菜了，下面就去看看到底怎么做吧!希望通过小编的介绍，大家可以自己试一试做青椒蛋炒饭。
每次煮饭是不是都会剩下一些干饭，倒了可惜，就得想办法解决掉，蛋炒饭就是个很好的选择，是平常百姓人家的家常吃法，简单易学，省时。一碗蛋炒饭有许多营养在里面。配菜随意准备，蔬菜，鸡蛋，豆制品，肉类都可以，以最漂亮的方式处理剩米饭，简单又美味。
蛋炒饭的多元化，和谐化，只有要蛋和什么都可以掺各，不过清椒炒饭还真是很好吃啊，微辣的口感，比较开胃。
以最漂亮的方式处理剩米饭----辣椒蛋炒饭
材料：鸡蛋3个，米饭500克，生抽2勺，盐1勺，小葱适量，虾皮适量
辣椒蛋炒饭的做法
辣椒蛋炒饭的做法
1.准备材料：剩米饭一碗、辣椒一个、大葱、鸡蛋
2.葱切成葱末
辣椒蛋炒饭步骤1-2
3.辣椒切小丁，虾皮洗净沥干水分
4.油热了先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟
辣椒蛋炒饭步骤3-4
5.再放入辣椒定，虾皮，葱花翻炒出香味
6.加入米饭翻炒，多用铲子把米饭铲碎，让米粒分成一粒一粒的
辣椒蛋炒饭步骤5-6
7.倒入生抽，加入食盐
8.继续翻炒下，出锅撒上葱花就可以装盘食用了
辣椒蛋炒饭步骤7-8
美食小提示
可以根据个人口味加入酸辣椒，我个人觉得加入辣椒的蛋炒饭更加好吃有味道。
青椒蛋炒饭的做法就先为大家介绍到这了，希望不会做青椒蛋炒饭的人能够认真领会上面文章的含义，然后平时没事的时候能够按照上面的方法去做，是肯定能做出美味的菜肴的。自己做出来的青椒蛋炒饭肯定要比外面的要多一顿味。
