日期：04-28作者：科学减肥网
在生活中，有不少人都会很喜爱吃一些糕点的，很多人都喜欢吃南瓜饼这种糕点。很多人在吃到美味的南瓜饼以后，他们都是赞不绝口的。我们要都知道南瓜饼这一食物有好的营养价值的，要是能在家制作的话，我们就要了解一下南瓜饼的做法。希望大家能从这些知识中获得帮助了。
一、材料：
原料: 南瓜 500克。小麦面粉 300克 面包屑 150克、白砂糖 150克 、色拉油 120克 各适量
二、操作:
1. 南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟;
2. 然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形;
3. 粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。
贴士：
1. 南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象;
2. 做这种原料的点心或者小吃，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸;待饼成熟后，再以高温炸香为止;
3. 本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。
认真的了解了南瓜饼的做法以后，亲身实践这道糕点就最重要的。要是能在家中很好的制作一道糕点的话，我们就能随时随地吃到美味了。在生活中，很多人都是美食家的，他们了解的菜肴都是很多的。我们要是想制作更多的糕点的话，这些糕点的制作方法是我们需要认识的。
