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煎葱油饼的做法是什么呢?

日期:04-28作者:科学减肥网

现在很多的白领和上班族都有不吃早餐的习惯,这是一个非常不好的做法,因为不吃早餐的话很有可能会对胃有伤害,久而久之对你的肝脏也不好,所以你早饭的时候一定要稍微吃一点,小编今天就来介绍一下关于葱油饼的做法,你会做之后就可以自己在家里面做,而且葱油饼是非常健康的食物。

煎葱油饼的做法是什么呢?

做法一:

1.面粉里面加水,将其揉成柔软的面团,饧20-30分钟。2.葱切成葱花,备用。

3.饧好的面团揉至表面光滑,之后分成两等份

4.取其中一块,在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面片上撒上少许盐和花椒粉,抹上油,并均匀撒上葱花。

5.从面片的一边卷起,卷成长条卷,将长条卷的两头捏紧,自一头开始卷,卷成圆盘状。然后将圆饼擀得薄些,动作要轻,避免葱花扎破面皮。

6.平底锅放入少量油,烧热,将饼放入,转中火,边烙边用铲子旋转,烙成两面金黄,切成小块装盘即可。

做法三:

1、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。

2、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。

3、把面团擀成薄片,铺满油葱。

4、从下到上卷起,再从右到左盘起来。

5、放置15分钟后,轻轻擀成圆饼。

6、烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可。

自己会做葱油饼之后你就可以根据你的口味来做,做好之后就可以一边吃一边去上班,这样也不会耽误你的时间,而且还能够让你多睡一会儿,如果是去外面买早饭的话既费钱还不健康,相信你也会觉得非常的麻烦,那么你就可以来学一学关于葱油饼的做法。