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汉堡包肉饼应该怎么做呢?

日期:04-28作者:科学减肥网

现在有越来越多的新闻说很多的人在吃了kfc里面的汉堡之后会有发胖的现象,之所以会发胖,是因为kfc中的汉堡脂肪含量很高,所以如果你想要吃汉堡的话就可以自己在家里面学会做汉堡包的肉饼,这样就可以吃的健康而且还不会发胖,下面就来看一看怎么样做汉堡包肉饼。

汉堡包肉饼应该怎么做呢?

1、把清水和全蛋液倒入面包机内桶,对角放盐和砂糖,把面粉倒在液体材料上面,最上面放入酵母;

2、把内桶放回面包机,固定好,和面15分钟;

3、和面程序结束,这个时候的面团已经是很光滑的;

4、加入切成小块的软化黄油,继续和面15分钟;

5、这个时候的面团已是很是光滑而且柔韧,可以拉开大片的薄膜;

6、取出面团,滚圆;

7、把面团放进大碗,盖上保鲜膜,室温发酵;

8、面团发酵至2倍大,手指蘸面粉,插入面团中,如果面团不回缩不坍塌那就是已经发酵好啦。

9、发酵完成的面团,称重,分割成8等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟;

10、取一份面团,重新滚圆,表面刷一层蛋液;

11、再沾满白芝麻;

12、轻轻压平,放进烤盘;

13、汉堡胚从中间切成两半,放进烤盘,用110度烤几分钟即可取出;

14、在汉堡包的下层盖上一块肉饼,挤上沙拉酱;

15、肉饼上加一层生菜,挤上沙拉酱;

16、生菜上加一层煎蛋,挤上沙拉酱,盖上汉堡包的上层即可;

通过小编教你的方法来做的话肯定不会让你变胖,而且还能够让你吃得非常健康,上面的做法是非常简单的,你早晨起床之后就可以做一个给自己当早餐,这样既有营养还能够充饥,就没有必要天天去吃kfc里面的汉堡了,这样既可以省钱还能够让你不发胖。