日期：04-28作者：科学减肥网
菠萝鸡翅是比较常见的一道家常菜，其味道是比较的鲜美可口的，鸡翅是很多小朋友比较喜欢吃的，而且鸡翅也是富含丰富的蛋白质和脂肪的，经常的食用的话，对于人们的健康是有利于的，那么菠萝鸡翅的做法有哪些呢？制作菠萝鸡翅一定要注意火候的问题。
调料：食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、姜1小块、蒜2瓣、料酒1/2汤匙、植物油2汤匙
制作：
1.准备好原料，鸡翅洗干净
2.菠萝去皮切块，放入淡盐水中浸泡备用
3.鸡翅一切二
4.锅中放水，放入鸡翅焯水，捞出沥干水分
5.锅中放植物油，放入蒜片和姜丝爆香
6.放入鸡翅，转中小火煸
7.当鸡翅煸到稍微金黄时，加入料酒和酱油翻炒
8.放入一大碗水，开中小火焖
9.放入菠萝块继续焖5分钟
10.放入青椒块和盐，改大火翻炒收汁，汁收到差不多时关火即可出锅
上述对于菠萝鸡翅的做法做了介绍，希望帮到大家，菠萝鸡翅是比较可口的食物，菠萝是富含丰富的维生素的，经常的食用对于人们的健康是有很大的益处的，日常的生活中也可以根据自己的口味尝试着做一下。
