日期：04-28作者：科学减肥网
?土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。红烧排骨炖土豆的做法是什么？让我们通过以下文章学习一下。
?1. 冷锅上油，放入冰糖慢慢的融化开。
?2. 冰糖全部融化完，倒入排骨中火翻炒。
?3. 炒一会儿，倒入葱姜蒜。
?4. 继续翻炒一会儿，可闻见香味了。
?5.撒上调料，倒入酱油。
?6.继续翻炒一会儿，放大八角、大料、盐，倒入水漫过肉,
?7.炖上30分钟时放盐再炖20分钟左右。
?8.肉炖烂，倒入土豆再炖一会儿，到土豆炖烂为止。
?9.放鸡精，可以出锅了。
?红烧排骨炖土豆的做法是什么？通过以上的文章内容，相信您已经学会了。在烹饪过程中需注意，炖肉时水要倒充足，后面放土豆时就刚好。八角、大料必须放，才能炖出好味道，冰糖更能使排骨上色，而且味道更浓。
