日期：04-28作者：科学减肥网
羊肉性温，是很多人们比较喜爱的食物，精彩的食用羊肉对于风寒咳嗽、虚寒哮喘、体虚怕冷、腰膝酸软、气血两亏等虚状有治疗的效果，尤其的适合在冬季进补，深受人们欢迎，但是有些人们会讨厌羊肉的膻味，那么羊肉白菜粉丝的做法有哪些？我们来了解下吧。
白菜粉丝羊肉汤的做法
主料：粉丝 白菜 羊肉片 姜片 葱花
辅料：鸡精（或味精） 白胡椒粉 香油 盐等
步骤：
1.?粉丝用温水泡软待用；
2.?白菜洗净切成段备用；
3.?锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝；
4.?烧开后加入白菜；
5.?再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可。
制作方法：羊肉切块，放入花椒煮熟，待用。 白菜切成片，香菜切成段，葱切成末，待用。 羊肉带汤放入锅中，煮沸，加入白菜和粉丝，白菜煮熟后，调盐和味精，装入汤盆，撒上葱末和香菜。
羊肉是比较的鲜嫩的，而且营养价值也是比价的高的，对于肺结核、贫血、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良等疾病的治疗有很大的益处，在日常的生活中大家也可以根据自己的口味尝试着做一下，关键是要合自己的口味。
