日期：04-28作者：科学减肥网
培根是带有比较适合口味的咸味，而且患有烟熏的味道，培根就是姜我们平时吃的猪肉经过加工之后，而成的，一般又被人们称为是烟肉，一般很多的人都会使用摇头早餐，培根中含有的脂肪和胆固醇是很高的，一般都是比较容易保存的，我们可以使用培根做一个意大利面。
主料
培根 2条 意面300克
辅料
含盐黄油1块 橄榄油几滴
香料碎适量 意面酱适量
甜玉米粒适量 青豆粒适量
芝士粉少量
1. 准备好食材。
2. 开水中加入滴1-2滴橄榄油，待水沸腾后再加盐，加入意面。
3. 煮8-10分钟捞出，取一根面条确认其硬度。可用指甲将其掐断，若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话，即为“软硬适中(所谓软硬适中就是指有嚼劲儿)
4. 拌入橄榄油使面条不粘连，要严格控制橄榄油的用量，过多反而导致口感不好。
5. 平底锅中加入一块黄油，倒入甜玉米粒、青豆翻炒至七成熟
6. 加培根块炒熟。
7. 撒上意大利风味香料碎。
8. 舀一大勺意面番茄酱，扑在意面上。
9. 将炒好的培根和青豆粒扑在意面酱上，撒上少量芝士粉即成。
虽然培根肉是很好吃的，但是也有的人群是不太适合培根的，一般脾胃比较虚寒，就不可以多使用培根，一般患有胃肠疾病比如胃肠溃疡的人，老年人，肾炎的人，水肿，腹水中，有湿热的情况等等都是不可以使用培根的。
