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酸辣猪蹄的简单做法

日期:04-28作者:科学减肥网

现在随着女性上班族越来越多,烧过做饭基本上都省了,嫌麻烦,耽误时间,今天就给大家介绍一道适合懒人的菜电饭锅炖猪蹄,大家都知道猪蹄中含有大量的胶原蛋白,对延缓皮肤衰老可是有着很好的功效哦,同时对腿部经常抽筋、四肢乏力的人群也有很好的疗效,既然好处这么多,大家就一起来了解一下它的制作过程吧。

酸辣猪蹄的简单做法

猪蹄每次1只。猪皮每次50克

所谓超级懒人版,就是几乎把所有材料一次性放入锅内,至炖好炖烂为止。

不过在炖前,猪蹄还是需要清洗的,清洗完再焯一下。

其他配料有姜、桂皮、香叶、辣椒、干青辣椒、枸杞、冰糖、生抽、老抽,料酒(我用的是白酒):

上述工作都准备好后,先烧开水,把以上材料一次性倒入锅内,开炖:

炖到猪蹄软烂后加少许盐再炖几分钟就可以出锅了。

以上就是今天为大家介绍的懒人版炖猪蹄,是不是挺方便的,其实在上班之前你就可以直接炖上以后设定下时间就可以去上班了。下班回来就会吃到这道好处多多的炖猪蹄了。不过猪蹄的脂肪量比较高,胃肠不好的人可不能多吃,晚餐吃好以后最好增加一点适量的活动。好了,希望大家可以喜欢上这道菜,特别是爱美的女性,没事的时候弄点吃吃,保准皮肤天天滑溜溜的。