日期：04-28作者：科学减肥网
曾经在新闻上看到过一个产妇在怀孕期间经常喝一些汤，感觉很好奇。因为在中部地区，孕妇在怀孕期间喝的基本都是老母鸡汤、草鱼汤和猪蹄汤，在广东地区他们经常喝鲍鱼煲鸡汤，我们这边都没有听说过，我们这边的人很少食用鲍鱼这种海鲜产品，鲍鱼煲鸡的做法很简单，下面就为大家介绍一下鲍鱼煲鸡这道汤的具体做法。
鲍鱼富含人体必需的氨的氨基酸、蛋白质、碘、钙、钠、磷等。有抗癌及消炎的作用，并有益精明目、养血柔肝的功效。此汤营养丰富，孕妇食用可补身，并利于胎儿的营养吸收。孕妇健身强体，有利川页利分娩和产后身体的恢复。
鲍鱼煲鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。把鲍鱼洗净去掉肠肚，收入切成丁。将鸡洗净后，把清洗好的鲍鱼连壳、瘦肉放入炖锅中。放入炖锅后加入适量的水和刚才的参片、红枣、枸杞、姜片、炖3个小时后再加入适量的盐就可以了。
响螺鲍鱼煲鸡
原料：母鸡半只，鲜鲍鱼3只，响螺肉100克。冰糖10克，枸杞子5克，姜5克。调料：盐、胡椒粉适量。
响螺鲍鱼煲鸡的做法
①将母鸡洗净，响螺肉洗净后切片，一起放入滚水中煮2分钟.取起待用。
②把鲜鲍鱼剖洗干净。用牙刷刷去表面脏物，洗净待用。
③将所有材料放入煲内，加入适量清水，用猛火煲半小时，再改用慢火煲1小时便成。
看了上述介绍的鲍鱼煲鸡这道汤的做法，大家是不是觉得很简单呢。鲍鱼煲鸡营养丰富，可以补充孕妇在怀孕期间需要的营养，有利于孕妇强壮体力，增强分娩时所需要系哦啊好的体力，同时也能在月子期间食用。孕妇想要补充营养，不妨多了解一些广东汤，有很多是适合孕妇的。
