日期：04-28作者：科学减肥网
很多的人喜欢吃五花肉，五花肉的制作的方法也是有很多的，因此喜欢吃五花肉的人可以来学习一下制作的方法来进行制作，这样能够很好的保证五花肉的美味，并且五花肉对我们的身体也有很多的好处，那么五花肉炖豆角该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
豆角小炖肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：炖豆角小炖肉的制作材料： 主料：猪后肘肉,土豆,豆角教您豆角小炖肉怎么做，如何做豆角小炖肉才好吃做法：
1、首先给肉上浆，将肘肉洗净，切二厘米见方的块，放入盆中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油，五分之一左右的水，用手抓匀，腌制30分钟后，加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后，封好保鲜膜，放冰箱里冷藏
2、土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成小段
3、锅中入稍多油，烧热后，依次加入土豆，豆角过油后捞出
4、锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出
5、另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖15分钟左右，加入土豆和豆角，继续炖至熟
6、调入盐，醋，酱油，鸡精，香油，香菜，出锅
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃五花肉的人可以来学习一下制作的方法来进行制作，这样能够很好的制作出美味的五花肉，并且上述的制作的方法能够很好的保证五花肉的美味，因此喜欢吃肉的人快来学习一下制作吧。
