花式寿司的做法有哪些呢?花式寿司的做法是有很多种的，大家在做花式寿司的时候可以选择不一样的食材，这样就可以做出很多不一样的花式寿司了。花式寿司是非常受欢迎的，和平常的寿司有不同的地方，这种寿司的形式是比较多样的，大家要注意花式寿司的做法的一些步骤。

菜谱做法：

1.首先蒸米饭，我喜欢把大米和香米混合来蒸米饭，放入电压力锅或者电饭煲，选择煮饭键即可

2.蒸米饭的时候可以来做厚蛋烧，其实用蛋液摊鸡蛋皮也可以的。锅可以用不粘锅代替，我试过不粘锅的，一样可以做出厚蛋烧，鸡蛋打成蛋液

3.锅中刷点油，热锅后倒入适量蛋液

4.然后从一边卷起来，用铲子辅助卷

5.卷好后推到头上，然后再继续倒入蛋液，继续重复这种步骤，直到蛋液用完

6.做好的厚蛋烧

7.调个寿司醋，碗中放适量水，加入白醋，白糖，盐，调匀即可米饭蒸好后，趁热拌入寿司醋，拌匀，即成寿司米饭

8.然后准备好所需要的工具，一次性手套，卷帘，保鲜膜

9.沙拉酱和千岛酱

10.厚蛋烧，胡萝卜条，黄瓜条，火腿条，喜欢吃什么就卷什么

11.拌饭海苔和紫菜

12.各色鱼子和樱花粉

13.先做圆形的外面沾鱼子的保鲜膜铺在卷帘上

14.取适量米饭，铺匀压实

15.放入自己喜欢吃的东西，拌饭海苔可以加也可以不加，然后加入千岛酱或者沙拉酱

16.然后用保鲜膜和卷帘辅助卷起来，一个白色的寿司就做好了，然后切的时候带着保鲜膜切就可以，切好后撕掉保鲜膜沾上鱼子即可

17.花瓣形状的寿司是卷上各种喜欢吃的

18.然后把两边对着压紧即可，就是压成水滴型，然后切的时候也是带着保鲜膜切，切好后拿掉保鲜膜，沾上樱花粉即可

19.紫菜寿司卷帘上铺上紫菜

20.然后铺上米饭

21.各种蔬菜等

22.卷起来，准备好水和刀

23.切成寿司卷即可

24.成品摆盘即可

25.视觉享受

26.面这个是我以前的时候看美天忘记是谁写的美食做的了，很有创意的，用黄瓜片代替紫菜包的，我找了个料理机的盖子来做的米饭的圆柱，黄瓜片是削皮刀削的

27.做好后的圆柱米饭

28.然后填上各种鱼子即可

花式寿司的做法是有很多的步骤的，大家要按照上面的步骤开始做。在做的时候要注意各种材料的搭配。做花式寿司要注意一些基本的步骤，比如米饭，米饭一定要做的好吃，这样寿司也才会好吃，所以一些基本的功夫是要特别注意的。