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涮鱼锅的做法有哪些

日期:04-28作者:科学减肥网

冬至到来之际,就是特别喜欢吃火锅火锅,那不仅仅可以暖大地的肠胃,而且能让人吃的火锅之后感觉到暖暖的,让人感觉在这个冬天到了极其特别的温暖,那么接下来文章我就来一起了解一下好吃美味的涮鱼锅的做法,是怎样的?

涮鱼锅的做法有哪些

材料

牛小排火锅薄片600克,大白菜1/2棵,春菊600克,豆腐1块。海带芽少许,鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量

汤底

清水10杯,干昆布1段(长约10厘米)

做法

1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。

2、蘸酱依个人喜好调匀。

3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整),佐蘸酱食用;再将蔬菜放入锅中烫熟,佐蘸酱食用。

蘸酱

酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量

上面的文章,我们了解到上虞过的说法,这个方法其实特别简单不仅仅可以自己来使用,还可以是分享给身边的好朋友们,一家人围坐在一起吃一个鱼火锅非常的美味好吃。