日期：04-28作者：科学减肥网
蔬菜对我们身体健康来说，可是非常重要的。在生活中我们通过食用蔬菜给身体补充各种的养分。比如说娃娃菜它所含丰富的钾，常吃的话对我们的身体有着很好的调节作用。特别是对于一些上班族工作压力比较大，身心经常处于紧张状态的人来说钾更容易流失，那么多吃娃娃菜就可以得到很好的补充。今天我就为大家详细的来介绍一下，清炒娃娃菜的具体做法。
主料: 娃娃菜400g
辅料: 油适量 ? ?盐适量 ? ?八角适量 ? ??蒜头适量 ? ? 蚝油适量
1.娃娃菜一个
2.竖着切开，然后把娃娃菜切成条状，洗干净。
3.放油，油热，放蒜头和八角一个，爆香。
4.把娃娃菜倒入锅里，开始翻炒。
5.看到娃娃菜炒软，放盐、蚝油。
6.起锅，清炒娃娃菜做好了。小贴士看到娃娃菜变软，即可起锅，炒太久影响口感。
方法2：
1、将娃娃菜洗净切好。葱蒜切末，姜在有肉时放，没肉可放可不放。
2、热锅凉油，以葱蒜爆香，放入娃娃菜，翻炒变软，再放点蒜末，盐，点几滴鲜酱油，炒匀出锅。
娃娃菜看似普通的一种菜，但是它的营养却非常的丰富制作方法也很简单。特别是清炒娃娃菜更能保留娃娃菜中原有的养分，所以大家学会了制作方法，如果比较喜欢吃也尝试着去做一下吧！
