日期：04-28作者：科学减肥网
在我们的生活中有很多的朋友，现在为了身体的保健以及身材的保养都比较喜欢吃一些素食。娃娃菜大家并不陌生，那么将娃娃菜清炒也有着很好的营养作用。今天小编就为大家详细的来介绍两种，清炒娃娃菜的具体制作步骤赶快来看看吧！
清炒娃娃菜
材料：娃娃菜、盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。
做法1：
1：把每一颗娃娃菜切成四瓣，锅里烧开水，水开后放入娃娃菜焯至半熟
2：锅里热油，加蒜片爆香(也可以不加，我是喜欢什么都不加的)，加一点醋，放入娃娃菜加一点蚝油翻炒，加适量盐和味精，娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡，滴几滴香油提香，就可以出锅了
做法2：
1、将娃娃菜洗净切好。葱蒜切末，姜在有肉时放，没肉可放可不放。
2、热锅凉油，以葱蒜爆香，放入娃娃菜，翻炒变软，再放点蒜末，盐，点几滴鲜酱油，炒匀出锅。
也可以放肉片和粉丝或者粉条一起炖。
看了上面的介绍我想大家现在已经学会了，清炒娃娃菜的具体制作方法。其实方法也非常的简单，我们只要准备好了菜准备好一些调料按照步骤去做，就可以制作出美味好吃营养的清炒娃娃菜了，赶快去尝试吧！
