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烧带鱼的做法有哪些

日期:04-28作者:科学减肥网

其实现在大家的生活节奏都是比较快的,所以根本就没有时间去吃饭的,这样的话就会直接导致自己的身体出现一些不好的症状的,那么下面我们就一起来了解一下烧带鱼的做法大全。

烧带鱼的做法有哪些

食材

带鱼500g、油、盐、豆豉60g、干辣椒3个、葱、姜、生抽、醋15ml、糖5g

做法

1、将带鱼洗净,用剪刀切成长度均匀的段。

2、倒入少量的料酒或者白酒腌15分钟

3、葱切段,姜切丝,辣椒切小块待用。

4、在腌好的带鱼上拍薄薄的一层淀粉。

5、煎锅中倒入适量的油。

6、油温升至七八成热的时候,下带鱼。

7、两面煎至金黄色,捞出。

8、利用锅里的底油,炒香豆豉和辣椒。

9、然后倒入带鱼和葱姜翻炒。

10、加生抽、糖。

11、溜着锅边倒入醋。

12、最后加清水没过带鱼,小火炖煮15分钟,大火收汁即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一些烧带鱼的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果有时间就可以在家里面学着制作一些这样的食物的,调节自己的生活。