? ?很多朋友都喜欢吃辣白菜五花肉，对于这一道菜，不仅口味非常的好，而且营养非常的丰富，所以建议大家可以自己去学着做，那么这道菜应该怎样做呢？想必是很多吃货朋友都非常想要知道的，下面我们就一起来看看下面为大家就这道菜做的相关介绍，希望能帮助大家。

? ?辣白菜五花肉大杂炒的做法步骤

? ?1.五花肉切薄片，辣白菜和白菜分别切丝，然后用手抓匀腌制备用。

? ?2.热锅，少量油，爆香蒜片，翻炒五花肉，等到肉皮儿卷起，微微焦黄，把洋葱丝和大葱丝放入炒出香味，浇一点儿六月鲜酱油和白酒。

? ?3.把备用的白菜、泡菜倒入锅中，翻炒均匀，少放一点儿点儿水，焖煮。

? ?4.把剩下的泡菜汁儿倒入锅里，加一大勺糖，炒匀起锅。

? ?另一种做法：

? ?1.将辣白菜解刀，五花肉，洋葱和青红椒分别切片备用。

? ?2.在锅中加入适量的油， 下入五花肉煸炒。

? ?3.五花肉煸炒变色后加入洋葱片一起煸炒。

? ?4.翻炒几下后洋葱微微变软后加入少量的盐调味。

? ?5.再加入辣白菜一起翻炒。

? ?6.翻炒几下后加入青红辣椒片一起翻炒。

? ?7.再加入适量的胡椒碎。

? ?8.翻炒均匀后出锅装盘。

? ?辣白菜炒五花肉，这可是韩国料理中不可或缺的一道主菜， 也是我们进韩国餐馆点击率很高的一道菜。韩国泡菜，辣辣的，非常开胃爽口，用它搭配肉类、米饭、豆腐、虾等做成不同口味的菜，既好吃，又带有一股异国风味。我们选用上好的，肥瘦相间的五花肉，切成薄片，用少量的油煸炒，变色微微出油后下入辣白菜放里面一起翻炒，可以随意加入自己喜欢的配料，洋葱，青红椒都是很好的搭配。这样炒出来的菜，能让辣白菜和五花肉的味道充分结合从而更美味，红红的颜色也能增加食欲，吃到口里那个辣不是过分的辣，辣中又有一点甜，一点糯；而五花肉又因为泡菜的缘故，吃起来一点不腻，整道菜香辣十足，非常过瘾。

? ?经过以上小编为大家介绍的相关信息相信大家已经有所了解了，希望小编的介绍能对大家有所帮助，辣白菜五花肉虽然吃起来比较好，但是大家想要多了解相关的知识一定要多去了解相关的知识哦。这样才能做出好吃的营养丰富的食物。