三文鱼是一种常见的食材，关于三文鱼的做法是比较多的，对于爱生吃三文鱼的朋友来说，不妨来了解下生吃三文鱼的做法大全哦！那么生吃三文鱼的做法大全有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种生吃三文鱼的做法，仅供大家参考。想要了解生吃三文鱼的做法大全有哪些的朋友可以来看一看哦！

生吃三文鱼的做法一

材料：三文鱼200克，生抽适量，青芥辣适量，醋适量，冰块适量。 ?

做法：

1、冰块儿放到盘子里，做好形状。

2、上面盖上保鲜膜备用。

3、买来的三文鱼切成自己喜欢的大小，铺到冰块儿上。

4、碗里放入青芥辣。

5、加入适量的生抽和醋，搅拌均匀，即可蘸食。

生吃三文鱼的做法二

材料：鲜三文鱼柳150克，白萝卜适量，苏子叶、绿芥末酱、日本酱油、红椒丝少许。

做法：

1、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧，红椒丝放一侧。

2、三文鱼柳切成厚片，放入盘中。

3、再切一些薄片，摆在苏子叶上成花形。

4、把绿芥末酱做成堆形，柠檬片放在一旁。

5、吃时配一碟酱油，把绿芥末适量放入，蘸食。

生吃三文鱼的做法三

材料：三文鱼肉250克，紫苏叶12片，酱油40克，柠檬1个，芥末膏适量。

做法：

1、选用新鲜的三文鱼。

2、首先把片刀水煮消毒，把新鲜的三文鱼去头尾，沿脊骨片开。

3、去脊骨和腹部大刺，然后用干净的镊子把中间的一排小刺夹出。

4、分割成块，用保鲜膜包起冷冻保存。

5、选一个深一点的玻璃盘，倒入冰块，用锡纸覆盖。

6、取一块新鲜的三文鱼，去皮切成片。

7、卷成花朵形状，放在紫苏叶上。

8、把卷好的三文鱼放在冰盘上。一半切片点缀，另一半挤汁淋在鱼肉上。

9、把芥末膏挤入小碗，加入酱油。

10、搅拌均匀，沾调味料食用即可。

以上就是关于生吃三文鱼的做法大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种生吃三文鱼的做法已经非常了解了。其实，生吃三文鱼的做法都是挺简单的，因此，大家如果对生吃三文鱼的做法感兴趣的话，不妨试试上面介绍的相关做法哦！