日期：04-28作者：科学减肥网
核桃当中的营养价值成分非常的高，而且在生活中，对于很多的儿童和中老年朋友们，多吃一些核桃是很不错的选择，对于补脑子，还可以让大脑发育良好，那么接下来的这篇文章，为大家介绍一下核桃糊的做法。
基本材料 ?
桃核仁150克，白糖50克。
制作方法 ?
核桃仁用热水浸泡5-20分钟，去内皮后在小石臼中捣泥，取出放锅中，锅内加糖、适量温水，放火上煮沸即成。
功效用法 ?
功效
补肾益智。
用法
随意服用。
应用
适用于记忆力减退者及脑力劳动者。
又一做法 ?
原料:
核桃仁100G、粘米100G、冰糖10G。
做法:
1、粘米洗净后加入适量冷水浸泡3小时.核桃仁洗净备用;
2、将洗净的核桃仁也放入搅拌机,加入100ML的水,搅打成核桃露;
3、将搅好的核桃露和米浆倒入煲中,加入适量的水(可按自己的喜好,如浓些或稀些)大火煮开后转中火,加入冰糖,边煮边搅拌直至冰糖完全溶解即可.如采用粘米粉,可慢慢倒入核桃露中,不停地搅拌(因为会容易结块,多搅拌会防止结块).按个人喜好调校粘米粉的份量. 如不懂掌握份量,建议先从少许再慢慢加多
以上我们了解了核桃糊的做法，味道不仅仅是非常的好吃，收到了很多朋友们的欢迎，特别是正处于发育期，和学习紧张的儿童，可以多吃一些核桃糊。
