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青椒炒土豆片的做法大全

日期:04-28作者:科学减肥网

其实现在很多的人都是非常喜欢吃的一个小吃货,恐怕只有上班的时间里面才可以暂时停住吃货的脚步,青椒炒土豆片也是大家在饭桌上一个非常常见的菜肴,下面我们就一起来了解一下青椒炒土豆片的做法大全。

青椒炒土豆片的做法大全

制作工艺:

主料:土豆(黄皮)250克,青椒250克,

调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克

做法

1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;

2.土豆去皮洗净切成片;

3.葱姜蒜切片;

4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;

5.炒锅注油烧热,下入葱姜蒜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。

以上这篇文章就为大家详细将介绍了一下青椒炒土豆片的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,那么在平时的时候就可以学着食谱去进行制作的,这样的话自己在家里就可以品尝到美味。