日期:04-28作者:科学减肥网
玉米是一种非常健康的保健粗粮,随着越来越多的人关注健康,越来越多的人也了解到玉米的营养非常的丰富,对于身体的健康有很大的好处。蒸玉米是比较受大家欢迎的一道食物。特别是许多上班族和学生,每天的早餐都是由蒸玉米来解决的,可是随着新闻的报道,市面上卖的蒸玉米都被添加了许多的物质,很不安全。今天我们就来和大家说说家常蒸玉米的做法,让大家能够吃到安全放心的蒸玉米。
营养价值:
甜玉米棒:玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。甜玉米还具有医疗保健作用,因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
原料:甜玉米棒、水、盐。
做法:
1.把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的。
2.甜玉米先用水泡1-2小时。
3.电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损失。
4.好了,原汁原味的玉米棒出炉了。
以上就是家常蒸玉米的做法,看着上面的步骤是不是觉得很简单啊,也希望我们的分享能够给大家带来帮助。蒸玉米含有丰富的营养元素,对于我们的身体健康有很大的好处,玉米不仅能够预防疾病还可以护肤养颜,适合我们所有的人群。