日期：04-28作者：科学减肥网
香喷喷，热乎乎，无论在北方还是在南方，大家都喜欢吃的一种早餐品种，这就是包子了。只要你生长在中国，你肯定吃过包子，油条，豆浆等中国式早点。但是包子的种类也特别的多，最常见的就是肉包子，菜包子，馒头之类的，其实肉包子还包括羊肉包子，牛肉包子，猪肉包子等等等等。而菜包子也包括香菇包，白菜包等，这里就要是介绍韭菜鸡蛋馅包子的做法。
主料
韭菜 (一斤) 木耳 (三朵) 鸡蛋 (两个) 面粉 (两大碗)
调料
油条 (半根) 安琪发酵粉 (适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量) 香油 (适量) 十三香 (适量)
厨具
蒸锅
1和面，用温水把发酵粉沏开，倒在面粉里，和成面团，省二十分钟左右
2省面的空档，韭菜洗净控干水分切成碎段，木耳用开水发过切碎倒入韭菜馅中，鸡蛋剪熟倒入陷中，再切半根油条，原因是韭菜易出汤，油条用来吸汤，然后加入适量调料调匀
3面省好了，擀成大小均匀的面髻，放入陷包好即可
4蒸锅里防水烧开，开锅后，包子上屉开始蒸，开锅冒大气后，一直开二十分钟，关火，再等十分钟，香喷喷的大包子就出锅
各位朋友们，是不是发现韭菜鸡蛋馅包子的做法非常的简单呢？是的，很简单就可以做出美味的韭菜鸡蛋馅包子呢，只要你可以把面粉发酵好，确保面团发酵的很好，那你就可以开始尝试制作这个韭菜鸡蛋馅包子了，早餐喜欢吃包子的朋友们可以尝试一下哦。
