日期：04-28作者：科学减肥网
萝卜在平时的生活中的时候应该大家都是非常熟悉的，但是很多的时候大家都是吃过萝卜进行制作菜肴，但是却不知道萝卜酥的做法，下面我们就一起来了解一下萝卜酥的做法大全。
详细做法：
材料:
中筋粉110克，水50克，色拉油20克，低筋粉125克，白萝卜丝350克，火腿20克，虾皮15克，香菇丝15克，葱末30克，猪油10克，鸡蛋1个，白芝麻，盐，糖，胡椒粉，五香粉，香油
做法:
1.萝卜丝加盐静止半小时，挤干水分香菇泡软切丝，火腿切末。
2.将油皮和油酥皮和成面团后，醒15分钟。把馅料加上调味料拌匀。
3.油皮，有酥皮都分成15克的一份，油皮擀开包入油酥，封口朝下擀开。
4.卷起来再擀开，重复三次。最后擀成圆型包入馅料收口向下，压扁一些。
5.刷上蛋液，沾满芝麻摆入盘中。
6.烤箱预热180度，烘烤25分钟。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下萝卜酥的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，其实在平时的时候，自己在家中闲来无事的时候，可以买来新鲜的萝卜进行制作的。
