日期：04-28作者：科学减肥网
?现在的人都在忙着学习，工作。尤其是年轻人，做饭对他们来说简直是比登山难。哪怕是日常生活中的一些家常菜，也变得异常困难了。为了简化做饭的程序，让大家都不会饿肚子，我总结了菜谱家常菜带给大家。
?糖醋鲈鱼
?主要食材：鲈鱼，大葱，小葱，盐，料酒，糖，白醋，淀粉，番茄沙司。
?详细做法：
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1.鲈鱼处理好清理干净后，两面各划几刀?，抹盐，料酒稍15分钟左右。
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2.黄瓜切花形摆盘。葱切丝用清水浸泡备用。
?3.腌好的腌鱼，表面拍上一层干淀粉。
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4.热锅上油，油热后，入锅炸至两面金黄后捞出控油装盘。
?5.浇上烧好的糖醋汁，摆葱丝装饰即可。
?五香毛豆
?五香毛豆的做法
?原料：毛豆、油、盐、八角、花椒、桂皮、辣椒、茴香、香叶
?做法：
?1. 毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，把它搓洗干净后漂水，剪去两头。
?2. 锅中烧开水，加入桂皮，八角，花椒，干红辣椒，小茴香，香叶煮开后再煮几分钟。
?3. 往锅里滴几滴食用油，加入适量盐，再倒入毛豆煮开后继续用中火保持沸腾，熟后关火，浸泡几个小时待入味后食用。
?以上就是我所总结的菜谱家常菜。是不是很简单，只需要几分简单的步骤，也没有过分花哨的摆设，就可以做出美味的家常菜了。在制作的过程中，也可以根据自己的爱好，来选择不同的口味。
