日期:04-28作者:科学减肥网
在我们现在的生活中很多的朋友可能都比较喜欢吃红烧肉,那么肉类的营养对我们身体保健来说也是不可缺少的,但是大家一定要掌握它的使用量不可多吃哦,就为大家详细的来,介绍一下海带红烧肉的具体做法。一道菜的做法简单营养丰富,对我们的健康也是有好处的大家赶快来学习一下吧!

海带红烧肉,香而不腻,肉口感酥烂,海带爽口清香,是一道非常美味的补血润脾家常菜。海带性凉,可以中和肉的热性,还能消炎退热,和降低血压,经常吃些海带,可以防治淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡。五花肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸,并提供血红素改善缺铁性贫血。这道海带红烧肉,亦汤亦菜,不仅美味可口,还具有补血润脾、消痰平喘、利水泄热的作用。
方法/步骤
准备?五花肉1000克、海带汤1000克、姜1块、八角1个、白糖5克、黄酒5克、老汤1000克、水800克、盐5克。海带处理的窍门:直接上锅蒸透,颜色由褐色变成翠绿,取出冲洗干净,切块备用。
海带红烧肉的做法
热油爆香姜、八角。下入五花肉翻炒2分钟,加入白糖、黄酒
海带红烧肉的做法
加入骨汤、清水,大火煮沸,转文火煲50分钟
海带红烧肉的做法
加入海带,旺火煮沸,文火煲15分钟即可,最后加盐调
上面小编为您介绍的海带红烧肉的做法,你都学会了吗?那么掌握了这些方法赶快回家为自己和家人来制作一下吧,一定会美味可口的。还是要提醒大家,千万不可多吃哦!