日期：04-28作者：科学减肥网
每个孕妇都希望自己能够孕育一个健康聪明的宝宝，我们知道女性在怀孕之后对食物的营养需求是非常高的，只有保证摄取充足额营养成分才能让胎儿健康的成长发育，乌鸡是对女性身体有很好的滋补作用的食物，经常食用能对女性的身体健康有很好的调理作用，而且乌鸡的吃法也有很多种的，下面一起了解下孕妇吃乌鸡的做法是怎样的。
孕妇吃乌鸡的做法 ?
孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、补肝益肾、预防贫血等。更多孕妇饮食知识请点击：孕妇饮食专题。孕妇乌鸡汤属于粥汤菜谱，主要原料是猪肉、酸菜和粉条；工艺是炖，制作简单。
孕妇乌鸡汤的原料：乌鸡、山药、胡萝卜
孕妇乌鸡汤的配料：葱、姜、枸杞
孕妇乌鸡汤的调料：盐、绍酒
孕妇乌鸡汤的做法：
１、先将枸杞洗净用清水泡一下。
２、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。
３、锅内做水乌鸡凉水下锅。
４、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡温水洗净待用。
５、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡。
６、大火烧开，加入绍酒，可以去异味，关小火盖上盖焖４５分钟。
７、放入山药块，煮１５分钟
８、再放入胡萝卜，煮５分钟
９、最后放入枸杞，加少许盐调味。
１０、关小火焖５分钟，即可出锅。
上面就是对孕妇吃乌鸡的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道乌鸡的做法是多种多样的，但是由于孕妇的体质存在一些特殊性，所以孕妇在食用乌鸡的时候一定不要添加活血作用的食物，否则会起到适得其反的效果，我们在制作的过程中只要按照上面的方法进行制作就能做出美味食物。
