日期：04-28作者：科学减肥网
其实在平时的生活中饼干是一种必需品，因为无论是休闲的时候，还是由于自己工作太过繁忙来不及吃早餐的时候，饼干都是大家的一种选择，但是这么好吃的饼干到底是怎么做出来的，下面我就为大家详细介绍一下好吃的饼干的做法大全。
做法大全：
材料
鸡蛋2个，细沙糖 80克(根据自己情况酌情添加),盐1/2小匙，融化的奶油 50克,面粉320克(中筋即可)，泡打粉1/2小匙
做法
1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了，才可加第二种)
2.在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，在撒一层面粉在面团上
3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，放置30分钟
4.用饼干模(其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入
5.烤箱预热160度烤约20分钟
注意，最好不要弄得太薄了。 175度，大约15分钟就可以了。 因为每个人做的饼干厚度不一样，如果做得厚一点，要适当增加一点时间。 建议中途拿出来，换个方向继续再烤，这样可以受热均匀些。
以上这篇文章就为大家详细介绍了好吃的饼干的做法大全，相信大家已经有了一个比较基本的了解了，那么在平时的生活中自己也是非常喜欢吃饼干的话，就不妨学着自己在家中制作，肯定要比外面买的放心。
