日期:04-28作者:科学减肥网
番薯是大家在生活当中,经常会吃到的一种蔬菜,番薯不仅仅可以炒制而成,而且还可以做出很多美味的食品,接下来要为大家介绍的是番薯饼的做法大全,不仅仅让大家在其中学到了制作的方法,而且还可以体会到美味的食品。

红薯饼 ?做法一:
?主料:红薯 ?
?辅料:面粉、小米面、红豆沙 ?
?烹制方法: ?
?1、将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团; ?
?2、将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。 ?
?做法二:
?主料:红薯 ?
?辅料:糯米面 ?
?调料:炒芝麻、红豆、松仁、葡萄干 ?
?烹制方法: ?
?1、高压锅中放入红豆压熟,再炒干,加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅; ?
?2、将红薯蒸熟后去皮压成泥,加入糯米面和成面团,逐个包入豆沙馅,制成小饼,放入芝麻中沾匀,入油锅炸熟即可。 ?
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?做法三:
?用料:
?1、红苕一斤(去皮后净重),切厚片。
?2、糯米粉二两。
?3、白糖一两(可依个人喜好增减)。
?做法:
?1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。
?2、取出后趁热用汤匙压成泥。
?3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。
?4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。
?5、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。
?6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
?7、装盘后即可食用。
这篇文章我们了解到的番薯饼的做法大全,以上介绍的这几种方法非常的简单适合做饭的初学者们使用,大家可以根据自己的不同口味来研发出不同口味的番薯饼。