日期：04-28作者：科学减肥网
咖喱由于味道鲜美，混杂着各种香料的味道而受到大家的喜爱，如果最近食欲不振的朋友们可是用咖喱酱来制作食物，咖喱的味道能够让你打开胃口哦，泰式咖喱蟹是泰国的一道名菜，想要学做的朋友们可以跟着一下的方法来做一做。
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据说，一个泰国厨师长工作时偷偷饮醉酒，误把咖喱粉当作胡椒粉放入蟹中，服务生却又匆忙将此时的菜递给了食客，食客吃后觉得味道很特别。数日后，食客再次光顾，要求再次享用此菜，厨师只好将错就错，在炒蟹中继续加入咖喱粉烹制后给食客吃，泰式咖喱蟹就由此流传开来！
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方法/步骤
放入炸好的螃蟹块翻炒，倒入鱼露继续翻炒，等到汤汁收到浓稠就关火出锅
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泰国菜的制作方法不同于国内的方法，却有着另外一番风味，但是泰式咖喱蟹的配料和制作过程都比较复杂，而且会花费比较多的时间，所以建议大家偶尔食用的话就到餐厅里去吧，否则太浪费时间了，另外咖喱类的食物不宜多吃。
