日期：04-28作者：科学减肥网
说到紫薯是很多人不陌生的，这类食物很容易消化，常识对身体没有损害，而且紫薯含有营养元素丰富，吃的时候利于身体营养吸收，那紫薯和鸡蛋能一起吃吗，这是很多人不清楚的，在吃鸡蛋的时候，对一些海鲜食物是不能随意选择，否则对身体会有影响，那紫薯和鸡蛋呢?
紫薯和鸡蛋能一起吃吗：
老人说，开花的地瓜不能跟鸡蛋一起吃，吃了地瓜就不能再吃鸡蛋了。就究竟紫薯和鸡蛋到底在一起吃会不会出现中毒呢?记得之前网上传出淄博一市民遇到怪事，吃完紫薯后再拿鸡蛋，白色的鸡蛋竟接着变了绿脸。8月12日，记者决定拿紫薯跟鸡蛋、苹果 、桃子做实验，发现不仅鸡蛋变绿脸、苹果、桃子也会变色。后来营养专家表示，因为紫薯本身含有大量的花青素，发生变色属正常现象，并不会对人体产生伤害。所以小编认为，紫薯和鸡蛋一起食用是不会造成中毒的，当然如果消化不太好的人建议不要两者一起食用。
不宜一起食用的食物：鸡蛋与豆浆同食不宜;萝卜与橘子同食不宜;柿子与白薯同食不宜;牛奶与巧克力同食不宜;牛奶、酸奶，乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用
在对紫薯和鸡蛋能一起吃认识后，吃紫薯和鸡蛋的时候都是要正确的进行，而且要注意的是，在吃紫薯和鸡蛋的时候，每次数量也不能过多，尤其是鸡蛋，成人每天一个最佳，这样使得利于吸收它的营养元素，过多吃容易让身体胆固醇过高，这点也是要注意的。
