土豆丝是很多人心中的美味，但土豆跟所有的食物原料一样，刀工越细、刀口越多，营养素损失就越大。如何在确保美味的同时留住更多的营养呢？第一，应该...
在广大营养师的呼吁下，现在大家都知道要多吃粗粮，因为粗粮相对大米、精白面而言，粗粮的碳水化合物含量比细粮低，膳食纤维含量高，B族维生素含...
【导读】养生之开心果拒绝白富美！寒冷的冬季，边看电视边吃干果，是普通百姓美好生活真实的写照。两年前，我家小区门口开了一家干果店，售卖花生...
“新鲜活鱼，现杀现做。”这是饭店经常打出的诱人招牌。许多人认为，活鱼现杀现吃，才能更好地保证味道和营养。但事实上，鱼宰...
近年大家愈来愈讲究健康饮食，偏偏碰上垃圾食物，口欲常战胜理智，明知要少碰，洋芋片还是一片接着一片，爆米花大把塞进口，汽水、可乐咕噜咕噜地...
【导读】你知道吗，调味料可当中药小茴香冲茶喝哦！你瞅一下，在自家的厨房里，一般都会有哪些调味料呢？大部分人会说：油、盐、酱、醋，可能还会...
营养师表示，市面上的塑胶袋很多种，要选择耐热的材质才不会使得塑胶散发出不良致癌物质，影响健康；若有纸盒，尽量用纸盒取代塑胶袋使用。张营养...
【导读】你知道吗，冬季巧可用栗子酒补肾助阳哦！滋味香甜、香气宜人的糖炒栗子是大小朋友最爱零嘴！松软、绵密的栗子不仅美味好吃，营养价值更是...
冰箱中的食物容易腐坏是妈妈很头痛的事，除了会浪费食物之外，还容易滋生细菌，造成更多的食物腐败。但妳知道如何储存食物吗？妳知道蔬菜和水果不...
【导读】十款怪味啤酒等着给你惊喜！当一款落基山牡蛎（其实就是牛睾丸）风味的啤酒引起大家注意的时候，我们知道，一定还有其它各种古怪风味的啤...
