大米含有大量淀粉，用开水煮饭时，温度约为100℃（水的沸点），这样的温度能使米饭快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素因长时间高温加热而受到...
专家解释道，蔬菜放进沸水中，水温降低，如果蔬菜较多，锅里的水不能马上再次沸腾。为了减少蔬菜在水中的浸泡时间，减少营养损失，推荐盖上锅盖，...
每天我们的身体都在产生和吸收毒素，面对毒素沉积，排毒不畅的状况，怎样在日常饮食中轻松获取营养，排除体内的毒素？这里为你介绍8种排毒食物。1...
很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，...
很多身体的问题都可以通过食疗来缓解，今天就给大家找来一些对于人体增强免疫力有益的好伙伴，每天都要均衡地补充这些食物，摄取适量的营养成分，...
在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁；如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香...
现代中医药研究认定：大枣与小枣均有健脾功能，但大枣功在降浊，小枣功在扶本，故大枣用在于治，入药；小枣用在于养，不入药。小枣可用于清血液降...
很多人忽略了玉米煲汤的吃法。其实，把玉米放到排骨汤或者鸡汤里煮着吃，不仅自身营养不会丢失，还能中和肉的油腻感。煲的时候再放点胡萝卜，一份...
经过夏日的暴晒，如今又面临秋季的干燥，不少人的皮肤开始“状态不佳”.与其使用各种有添加剂的护肤产品，不如善用身边最佳的...
首先将木瓜、猕猴桃、菠萝分别去皮，用打浆机制成细浆液，加入相应肉类中，均匀搅拌后腌制20分钟即可。接下来可以将肉直接烹调，这样做出来的美食...
